פירות ואלכוהול משפיעים על הסיכון לחלות בסרטן השד

בני נוער שאוכלים פירות עשויים לבנות הגנה מפני סרטן השד, אך שתיית אלכוהול בתקופה מאחורת יותר בחיים עלולה להחמיר את הסיכון, כך מראים המחקרים.

פרות וירקות הם מקורות חשובים לסיבים תזונתיים, ויטמינים וחומרים ביולוגים אחרים, אשר מציעים הגנה מפני סרטן השד.

עם זאת, חסרות ראיות חותכות, ורוב המחקרים הקודמים התמקדו בצריכת פירות וירקות מאמצע החיים. כאשר עד תקופה זו, רקמת שד לא יכולה להיות כל כך פגיעה להשפעות מסרטנות.

החוקרים, בראשות מרים פרביד מהמחלקה לתזונה בהרווארד, רצו לחקור כיצד אכילת פירות וירקות בגיל ההתבגרות יכולה להשפיע על הסיכון לסרטן השד בשלב מאוחר יותר בחיים.

הם השתמשו בנתונים ממחקר שבו עקבו אחרי 90,000 אחיות במשך 20 שנים.

האחיות דיווחו על הרגלי התזונה שלהן בבגרות המוקדמת, ומחציתן גם דיווחו על התפריט הרגיל שלהן בגיל ההתבגרות.

אוכלי פירות בעלי סיכון נמוך יותר ב-25% לחלות בסרטן השד

ב-2013, 3,235 נשים אובחנו כחולות סרטן שד פולשני, 1,347 מהן מילאו שאלון לגבי התזונה שלהן בתקופת ההתבגרות (גילאי 13-18).

אלו שדיווחו על צריכה רבה של פירות וירקות במהלך גיל ההתבגרות היו עם סיכון של 25 אחוזים פחות לחלות בסרטן השד בגיל העמידה.

תפוחים, בננות וענבים שנצרכים במהלך גיל ההתבגרות נמצאו כבעלי יתרונות מיוחדים.

החוקרים מציינים כי פרות וירקות עשירים בבטא-קרוטן יכולים להציע את ההגנה הטובה ביותר.

מיץ פירות, מצד שני, לא נראה שעושה את ההבדל.

אלכוהול, סרטן השד ומחלות לב

במחקר נוסף, חוקרים מאוניברסיטת דרום דנמרק בקופנהגן, בדקו נתונים של 22,000 נשים אחרי גיל המעבר כדי לראות איך צריכת אלכוהול עשויה להשפיע על הסיכון לחלות בסרטן השד ומחלות לב.

תוצאות המחקר מראות שצריכת אלכוהול מגדילה את הסיכוי לחלות בסרטן השד.

בנוסף, תוצאות המחקר הראו שנשים אשר הגדילו את צריכת האלכוהול והוסיפו שתי משקאות ליום במשך 5 שנים היו בעלות סיכון גבוה ב-30 אחוזים לחלות בסרטן השד, אך סיכון נמוך יותר ב-20 אחוזים לחלות במחלת לב כלילית, בהשוואה לאלו שלא שינו את צריכת האלכוהול שלהן.

לעומת זאת, הפחתת צריכת האלכוהול בתקופה של 5 שנים לא הראתה שינוי בסיכון לחלות בסרטן השד או מחלת לב כלילית.

החוקרים אומרים שהממצאים מספקים תמיכה להשערה אלכוהול קשור לסיכון גבוה יותר לחלות בסרטן השד וסיכון נמוך יותר למחלות לב כליליות.

במאמר שלהם, פרופ. קי וריבס מזהירים כי "ההשפעה האמיתית של אלכוהול על הסיכון למחלות לב נשארה לא ברורה."

אולי יעניין אותך גם

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *